Рождество во Франции. Какие тенденции украшения на Рождество в этом году?
А вот какие. Специалисты по оформлению планируют провести Рождество в естественной атмосфере, напоминающее вечера в шале, с использованием зеленых элементов декора в праздничном оформлении. Но существует и обратная тенденция, с яркими красками и буйством помпезных или необычных эффектов (чтобы наверстать последнее провальное Рождество?).
У каждого Рождества есть свои тенденции и цвета! В этом году во Франции больше, чем когда-либо, в центре внимания рождественских украшений находится природа. Ёлку украшают игрушками из дерева и других растительных волокон. Дом можно украсить ветками ели, дуба или эвкалипта. Что касается цветов, то, конечно же, будет преобладать зеленый цвет, который можно комбинировать с оттенками белого в скандинавском стиле. В этом случае все рождественские украшения должны быть более сдержанные, с уважением к окружающей среде.
На Рождество в этом году модно украшать дома снаружи! Нет ничего лучше традиционного рождественского венка, который можно сделать самому и подарить.
Как встретить Рождество во Франции: 10 основных традиций.
Какие традиции и обычаи большинство семей уважают и адаптируют к своим вкусам? Мы вам все сейчас расскажем!
Как и во многих европейских странах, Рождество во Франции отмечается как большой праздник, на котором собираются семьи.
Как проходит Сочельник во Франции?
Однако, канун Рождества начинается как обычный рабочий день, дети ходят в школу, а магазины часто открыты до 18 или 20 часов. Для всей семьи Рождество начинается только в полночь в празднично украшенной церкви, которая, вопреки названию, часто проходит ранним вечером.
Затем во Франции все собираются на классический рождественский ужин «le réveillon», который традиционно состоит из индейки, фаршированной каштанами, или каплуна со сливовой начинкой. С ним часто подают устрицы, типичное французское «фуа-гра», фаршированную фуа-гра и засахаренные каштаны. Рыба, сырные ассорти и другие деликатесы завершают богатый рождественский обед.
Игристое шампанское подают в качестве напитка. Особое значение имеет так называемый "bûche de Noël", торт на рождественской елке. Это восходит к обычаю сжигать ствол дерева в канун Рождества. Прах этого дерева был рассыпан по полям после праздников, что было должен обещать удачу и удачный урожай.
Французские рождественские обычаи меняются от региона к региону.
В Провансе, например, проводится ярмарка большим количеством глиняных фигурок, которые, помимо центральных персонажей рождественской сказки, олицетворяют отдельные профессии деревни. В Аквитании и других регионах снова принято отгонять злых зимних духов с помощью факелов. А у пастухов в Нормандии совсем другие обычаи. Они кладут в жертву одного из своих ягнят в церковную колыбель.
Кулинарные рождественские обычаи Франции.
Рождество - пора гурманов. Большой праздник известен там под названием «Ревейон». Réveillon состоит из разных курсов. Люди любят есть устрицы, сыр, фуа-гра и индейку с начинкой из каштанов. К столу подают вино или шампанское.
Для многих французов Рождество немыслимо без Bche de Noël. Это рулет из сливок, напоминающий полено. Раньше на Рождество разрешалось сжечь бревно, а пепел развеять по полям, чтобы благословить их плодородием. Выпечка Bche de Noël, вероятно, является пережитком того времени.
Как и у нас, рождественский сезон во Франции заканчивается 6 января. В этот день подают сладкий пирог, так называемый galette des rois. В тесто запекается небольшая фигурка. Тот, кто находит фигуру в своем куске торта, становится королем дня и получает корону.
Как украшают дома на Рождество во Франции.
Дом или квартиру часто украшают веточками падуба, которые сулят успех в наступающем году. В большинстве домашних хозяйств также есть вертеп. Конечно, есть и во французских домах рождественская елка, «sapin décoré» или «sapin de Noël», которая красочно оформлена.
А подарки кто привозит?
Пер Ноэль, как Деда Мороза называют во Франции, приносит рождественские подарки в ночь с 24 на 25 декабря. Дети ставят обувь возле камина или под елку.
«Рождественский батюшка», одетый в красное пальто с остроконечной шапкой или капюшоном, несет с собой подарки в деревянном ящике на спине и тайком лезет ночью через дымоход, чтобы набить подарками предоставленную обувь. Затем подарки будут вручены утром 25 декабря. Рождество во Франции заканчивается 25 декабря.